之前做得蜜饯年桔虽然有少许苦，但很快就被清光了，这次继续去妈妈家摘了半斤回来做，上次余下的冰糖都用完了，这次尝试用白糖吧，将年桔煮了几次洗了几次，做出来的味道竟然一点也不苦，真的太好了。
1、年桔建议用盐水泡久一点洗干净
2、清洗多次，煮多次可以去掉年桔苦味