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白糖夹心南瓜饼
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桓景逸糜

秋天到了，农村现在家家户户的墙头上都挂满了大大小小的南瓜，南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。将南瓜切块蒸熟，和着糯米粉和白糖做成南瓜饼，清香软糯，十分可口。

时间:10分钟内
食材
南瓜 1块
糯米粉 200g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    将南瓜去皮切成块，放在蒸锅中蒸熟
  • 步骤 2/13
    趁热用铲子铲碎
  • 步骤 3/13
    压成细腻的南瓜泥
  • 步骤 4/13
    将南瓜一点点的加到糯米粉中
  • 步骤 5/13
    揉成面团
  • 步骤 6/13
    搓成均匀的长条
  • 步骤 7/13
    切成剂子，按扁
  • 步骤 8/13
    将白糖放在面饼中间
  • 步骤 9/13
    将面饼收口捏紧，团圆
  • 步骤 10/13
    按扁
  • 步骤 11/13
    平底锅热后，加少许油南瓜饼放在锅中，小火烙
  • 步骤 12/13
    一面烙至金黄后，翻面继续烙
  • 步骤 13/13
    待两面都烙至金黄即可
小贴士

南瓜水份大，用它和面时要一点点的往面里放

吃的时候要小心不要烫到嘴哦

发布于 2020-03-09
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