白萝卜是冬天最常见的蔬菜之一，功效全面价格又便宜，看菜谱了解到萝卜糕，是流行于福建闽南、广东等地区的汉族特色小吃，于是尝试做了几次。有腊味的，有香菇虾皮味的，可是每次都做不好，到最后不能成形软塌塌的，看似很简单好做的小吃，怎么就不成呢，看来，什么事都得循序渐进，不能一口吃个胖子，于是这次索性从做简单的原味萝卜糕做起，只放白萝卜，看看怎么样！
根据实际情况调整粘米粉和水的用量，使能揉成稍软的米团。