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白灼西洋菜
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听菡谁予琴乱

蔬菜我最喜欢的吃法就是白灼了，随便的煮至刚刚熟，爆香个油蒜往菜上一撒，再来个酱油一淋下去，就可以吃了，看似简单的做法，全靠你用对酱油才能把蔬菜的鲜甜带出来......

时间:10-30分钟
食材
西洋菜 500g
花生油 适量
酱油 适量
大蒜 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备材料
  • 步骤 2/6
    煮沸一锅水，下几片姜与适量的油
  • 步骤 3/6
    投西洋菜灼至刚熟，捞起上碟备用
  • 步骤 4/6
    热锅，下油爆香蒜头，关火
  • 步骤 5/6
    把油蒜淋在熟西洋菜上
  • 步骤 6/6
    取酱油淋在菜里即可食用
小贴士

无

发布于 2024-04-27
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