素炒花菜
7.7万 热度
775 收藏
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/11
准备两颗花菜。
-
步骤 2/11
花菜分成小朵。
-
步骤 3/11
花菜淘洗干净。
-
步骤 4/11
锅热油，放姜蒜炒香。
-
步骤 5/11
加点辣椒酱。
-
步骤 6/11
倒入花菜。
-
步骤 7/11
加点酱油翻炒几下。
-
步骤 8/11
加少许水焖熟。
-
步骤 9/11
加点盐。
-
步骤 10/11
加点鸡精调味炒匀。
-
步骤 11/11
装盘。
小贴士
1、花菜喜欢吃软点的，可以先煮熟后再炒。
2、生炒加少许水焖熟，比较爽脆点。
3、花菜清洗的时候加点盐，可以去掉农药和虫子。
4、加点辣椒酱炒出来更香辣下饭。
发布于 2019-09-18