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番茄炒蛋
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小胡子bank

番茄炒蛋是我从小就爱吃的菜，有些人会把它做得糊一点，更好下饭。这个做法不会弄得很糊，能吃到番茄的果肉哈。

时间:10-30分钟
食材
番茄 2个
鸡蛋 2个
小葱 1根
蒜头 1瓣
番茄沙司 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好材料：番茄切块；鸡蛋打散；小葱切小段；蒜切片。
  • 步骤 2/4
    起油锅，下火煎熟鸡蛋后盛出备用；
  • 步骤 3/4
    锅中留油，下入蒜片炒香，倒入番茄翻炒；
  • 步骤 4/4
    加入番茄沙司调味，最后再加入鸡蛋、葱段炒匀，装盘前加入适量盐调味即可。
小贴士

无

发布于 2019-09-10
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