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藕片炒肉
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早起搬砖了
很喜欢吃藕,据说藕的营养价值非常高呢,不过今天用铁锅炒的,炒完好黑,汗!下次要注意了,不能用铁勺炒。
时间:10分钟内
食材
莲藕
200g
里脊肉
100g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
蒜
适量
酱油
适量
醋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
藕去皮切片后泡清水里
步骤 2/6
里脊肉切宽条
步骤 3/6
锅烧热后加油,肉放锅里炒3分钟
步骤 4/6
加入藕片、红椒和蒜蓉一起炒5分钟
步骤 5/6
加适量的盐炒匀后关火
步骤 6/6
装盘即可
小贴士
最好不要用铁勺炒了,我这铁勺下锈,炒完就黑了,看着不美观
发布于 2020-01-10
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