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毛豆藕丁炒肉片
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disorder波塞冬

毛豆藕丁炒肉片，一道清爽的菜，在荤在素。平衡一下夏日的消耗。夏天多吃点藕，对身体有益。制作又很简单方便。

时间:10分钟内
食材
毛豆米 100g
藕 1段
杏鲍菇 1根
猪肉片 80g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
青蒜 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好毛豆米，
  • 步骤 2/10
    藕去皮，切成丁
  • 步骤 3/10
    杏鲍菇切成丁
  • 步骤 4/10
    肉片用料酒和盐腌制
  • 步骤 5/10
    准备一点青蒜粒
  • 步骤 6/10
    炒锅放油，大火。放入肉片翻炒至熟
  • 步骤 7/10
    放入毛豆米一起翻炒
  • 步骤 8/10
    放入藕丁和杏鲍菇，一起翻炒。
  • 步骤 9/10
    加盐，加一点水，盖上盖子焖煮3分钟。开盖后再翻炒一下。
  • 步骤 10/10
    毛豆藕丁炒肉片完成。
小贴士

很好吃，下饭呢！

发布于 2022-04-15
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