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红枣炖瘦肉
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南方有约

本来是想用鸽子来炖，但现在有禽流感呢，不敢吃了。只能和瘦肉来炖了，等这段时间过了吧，再炖一次给孩子吃。

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 250g
红枣 5颗
枸杞子 20g
党参 10g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    把瘦肉切好
  • 步骤 3/8
    把炖盅洗干净后把洗好的药材放进去
  • 步骤 4/8
    再把瘦肉放进去
  • 步骤 5/8
    加一碗半的清水
  • 步骤 6/8
    放锅里开火炖，大火烧开后转小火炖一个小时
  • 步骤 7/8
    出锅后加点盐和香油就可以了
  • 步骤 8/8
    很浓的汤，小孩一下子喝完了
小贴士

这个适宜身体虚的人吃，大人儿童都可以

发布于 2020-01-10
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