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番茄炒鱿鱼须
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采秋糯帅哥

番茄具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；鱿鱼须具有滋阴养胃、补血润肤的功效。这两种食材搭配一起烹制，色艳、味美，营养好。

时间:10-30分钟
食材
番茄 2个
鱿鱼头 1个
油 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材图
  • 步骤 2/7
    番茄择洗干净，切块；鱿鱼头择洗干净，去衣切段
  • 步骤 3/7
    鱿鱼须用鱼露腌制一会
  • 步骤 4/7
    然后用滚水焯烫一遍，待用
  • 步骤 5/7
    坐锅热油，放入番茄
  • 步骤 6/7
    放入鱿鱼须，炒熟
  • 步骤 7/7
    熄火盛出
小贴士

鱿鱼须用鱼露腌制，更加提味。

发布于 2024-01-01
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