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香菇肉片西兰花
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宛如

喜欢吃西兰花，而西兰花我喜欢吃脆脆的，就是炒至刚刚熟不要煮过久了。

时间:10分钟内
食材
西兰花 250g
香菇 150g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西兰花切好洗净
  • 步骤 2/7
    瘦肉切片，加生粉、姜腌好备用
  • 步骤 3/7
    干香菇提前泡好
  • 步骤 4/7
    先把西兰花炒好加盐调味，装起摆好
  • 步骤 5/7
    把香菇和瘦肉一起放去翻炒
  • 步骤 6/7
    加少许水煮熟透
  • 步骤 7/7
    把一勺生粉，生抽适量，对火倒入锅炒均
小贴士

西兰花不要炒过久

发布于 2019-09-09
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