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奶香炖番茄西兰花
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晨潍夏日天浅蓝
「周一请吃素-奶香炖番茄西兰花」,这是一道养颜素食哦。
蟹味菇具丰富的赖氨酸,有抗癌降低胆固醇的功效,还有抗氧化的作用,能保护肌肤,延缓老化。有淡淡的牛奶与蘑菇香味,还带点番茄的酸味,清淡又可口。
食材
西兰花
300克
黑胡椒
适量
番茄
1个
蟹味菇
100克
鲜奶
200ML
奶油
1小勺
盐
1/2小勺
糖
1/4小勺
橄榄油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
准备好西兰花、番茄、蟹味菇、牛奶、奶油
步骤 2/5
番茄洗净切块,西兰花洗净切块,蟹味菇洗净,备用。
步骤 3/5
西兰花在放稍许盐的沸水中焯一下。
步骤 4/5
橄榄油热锅后,倒入奶油,放入西兰花、番茄、蟹味菇炒匀后,再放鲜奶搅拌。
步骤 5/5
最后加糖、盐调好味后,再翻炒几分钟,再撒一些黑胡椒,出锅。
发布于 2018-06-23
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