昨天晚上老公玩手机看到精美的红烧肉图片，馋的不行，忽悠我给他做，看他天天带妞儿的份上，满足他了，于是大清早就到菜市场买肉，又在厨房里呆了一早上，终于做成了这道红烧肉，虽然是第一次，也很成功啊！看他吃得那么香，忙了一早上也觉得值！
糖色炒好直接下肉要注意火，小心煳锅，也可以先炒好糖色后放半碗开水烧开盛出来，再放肉上色。