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红烧羊肉萝卜
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disorder波塞冬

羊肉萝卜，对于寒冷的冬天来说，真的是特别好的一道美食，羊肉热性的，萝卜是平价人参，特别好，养胃美容养颜的美食！

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 1000g
白萝卜 1个
红枣 若干
姜 少许
葱 少许
盐 少许
黄豆酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    羊肉一块，这里用的是羊排上剔下来的肉，口感更好！
  • 步骤 2/12
    切成块，不要太大！
  • 步骤 3/12
    白萝卜切成滚刀块！
  • 步骤 4/12
    葱姜适量！
  • 步骤 5/12
    油温不要太热，先放入豆瓣酱，接着放入葱姜！
  • 步骤 6/12
    放入羊肉，翻炒！
  • 步骤 7/12
    可以适当放入些酱油，放入少量的盐！
  • 步骤 8/12
    萝卜放入，继续炒！
  • 步骤 9/12
    加入适量的水后，放入红枣几个，茴香！
  • 步骤 10/12
    转至高压锅中！
  • 步骤 11/12
    订好时间！我这里用了35分钟！
  • 步骤 12/12
    炖好了，看起来是不是想来一碗，配上米饭，赛神仙！
小贴士

萝卜切滚刀块，比较好！

发布于 2019-12-24
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