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番茄洋葱
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伤情undertaking
番茄和洋葱的各种好处就不多说了,两者一起炒,相得益彰。洋葱脆脆的,酸甜可口,留点汤汁,也很下饭。
时间:10-30分钟
食材
洋葱
1个
番茄
2小个
五花肉
适量
蒜
适量
番茄酱
2勺
料酒
适量
白糖
适量
酱油
适量
醋
适量
生粉
1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
洋葱切块。
步骤 2/7
番茄去皮,切块。
步骤 3/7
五花肉洗净切好。
步骤 4/7
锅热后放入蒜,再放入五花肉煸炒出油。
步骤 5/7
放入番茄,炒至软烂,再放入洋葱翻炒至微微变色。
步骤 6/7
将一勺料酒,半勺酱油,一勺糖,半勺醋和两勺番茄酱加水兑成汁,倒入锅中,翻炒均匀。再盖上锅盖焖两分钟。酱油不必太多,免得颜色太深不好看。
步骤 7/7
焖好后,勾点芡汁,翻炒几下,出锅……
发布于 2019-12-24
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