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蒜蓉黄瓜拌金针菇
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皮卡丘

清淡适口，是夏天吃面条时候最佳伴侣！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
金针菇 80g
蒜 5粒
盐 适量
醋 1大勺
芝麻酱 1大勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜洗净待用，金针菇用开水绰一下，
  • 步骤 2/5
    金针菇用开始绰下后，拿凉水拔凉，然后不要把水分都沥干，那样菜吃起来会嫩；
  • 步骤 3/5
    把黄瓜切成细丝，金针菇捞出装盘；
  • 步骤 4/5
    把蒜弄成蒜泥，然后加盐，醋，和芝麻酱，稍微加一下凉白开，这样会比较希，好搅拌
  • 步骤 5/5
    把蒜汁浇倒盘中，就OK了！
小贴士

当蒜汁浇倒盘中时先不要搅拌，要不吃的时候就比较濃。

发布于 2020-09-02
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