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杏仁豆腐汤
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请你吃颗子弹哇

杏仁豆腐汤,1分钟学会,做法简单又健康

时间:1-2小时
食材
甜杏仁 150g
老豆腐 250g
盐 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    甜杏仁清水浸泡，便于去掉外皮
  • 步骤 2/7
    去掉外皮的杏仁、准备好的豆腐
  • 步骤 3/7
    锅中放入清水、一小勺盐，凉水放入切块的豆腐，小火加热至冒泡，捞出豆腐，此步骤主要是为了去掉豆腥味
  • 步骤 4/7
    豆腐、杏仁放入大炖盅中
  • 步骤 5/7
    加入清水没过豆腐，炖锅中提前加水至刻度，放入炖盅
  • 步骤 6/7
    按功能键选用骨头汤功能，按开始自动运行，默认时间2个小时
  • 步骤 7/7
    2个小时后炖好的豆腐汤，食用时用少许的盐调味即可
小贴士

若想汤汁发白，可将杏仁敲碎再炖汤

发布于 2020-09-08
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