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黄瓜三丁
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孤珊剩

很清淡的一道家常菜。三种颜色，红，黄，绿。营养丰富，减肥菜，很开胃的。做盒饭菜也不错。食堂也可当菜底，另配大肉，大排都可。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 200g
胡萝卜 100g
杏鲍菇 100g
油 适量
盐 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜洗后切丁。
  • 步骤 2/5
    杏鲍菇胡萝卜洗后切丁。
  • 步骤 3/5
    先油煸杏鲍菇胡萝卜。煸熟。
  • 步骤 4/5
    加黄瓜丁，加糖，盐。
  • 步骤 5/5
    装盘。
小贴士

杏鲍菇油煸后有鲜味，不必加味精。黄瓜要后放，不会过熟泛黄。

发布于 2020-01-13
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