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凉拌莴笋丝
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凉拌莴笋丝是一道普通的家常菜,做法简单,开胃爽口。
时间:10分钟内
食材
莴笋
1根
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
1颗
葱
2根
白糖
3g
醋
4g
辣椒油
10g
花椒
10粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材莴笋、葱、花椒粒、姜、蒜
步骤 2/7
莴笋洗净切丝
步骤 3/7
姜和蒜切成末,葱切成葱花
步骤 4/7
莴笋用盐腌5分钟,然后用清水洗一遍、挤出多余水分
步骤 5/7
放入辣椒油
步骤 6/7
将姜末蒜末、葱花、食盐、花椒粒、醋、白糖放在上面
步骤 7/7
淋入热油即可
小贴士
根据自己的口味调味
发布于 2019-12-26
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