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香菇烧千页豆腐
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月光族

简单家常菜！

时间:10分钟内
食材
千叶豆腐 200g
鲜香菇 4朵
胡萝卜 半颗
盐 适量
蚝油 1茶匙
酱油 1茶匙
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：千页豆腐、香菇、胡萝卜、葱末
  • 步骤 2/12
    香菇洗净去根切大块、胡萝卜切菱形片
  • 步骤 3/12
    千页豆腐切片
  • 步骤 4/12
    锅中放少许底油，放入千页豆腐小火煎一下。煎制微黄盛出。
  • 步骤 5/12
    锅中留底油，放入香菇和胡萝卜超出水汽。
  • 步骤 6/12
    香菇炒出水汽后 放入葱末煸香。
  • 步骤 7/12
    放入煎好的千叶豆腐。
  • 步骤 8/12
    加入酱油
  • 步骤 9/12
    加入蚝油
  • 步骤 10/12
    加入少许白糖
  • 步骤 11/12
    加入半碗清汤大火烧沸改中小火焖烧几分钟。
  • 步骤 12/12
    烧至入味后改中火把汤汁収浓即可关火。
小贴士

无。

发布于 2019-12-26
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