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香辣千页豆腐
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老公第十六桸超

最近跟同事学了个炒花甲，做出来老公赞不绝口。举一反三，同样的方法，食材换成千页豆腐，味道也是棒棒哒！

时间:10-30分钟
食材
千页豆腐 一盒
青椒 适量
洋葱 一个
葱 适量
花椒 适量
豆瓣酱 适量
蚝油 适量
蒜 适量
姜 适量
红椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材，花椒和调味料忘了拍。
  • 步骤 2/7
    热锅，添少许油，小火将千页豆腐煎至两面金黄后捞出备用。
  • 步骤 3/7
    倒少许油，小火熬出花椒香味后捞出。
  • 步骤 4/7
    爆香葱姜蒜。
  • 步骤 5/7
    加豆瓣酱小火慢慢熬出红油。
  • 步骤 6/7
    放入青红椒，洋葱翻炒几下，加入煎好的千页豆腐继续翻炒，加适量蚝油炒匀。
  • 步骤 7/7
    美味出锅！（豆瓣酱和蚝油本身就咸，所以不用放盐了）
小贴士

无

发布于 2019-07-18
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