第一次吃到千页豆腐，就觉得很有趣呢！像嚼橡皮糖一样，一嚼一溜，鲜香满口。昨天去超市看见了千页豆腐，立马放进购物篮，还买了大块肉，今天来显下身手！
做菜没有那么麻烦，关键是火候，肥肉多炸下，不腻人，瘦肉在大火滚油的情况下倒入锅中，才不会老。