千页豆腐好像是新兴产品，以前没听说过，有次看豆制品商铺那里有卖，我就喜欢新奇的东西，禁不住打听老板，老板说了一大堆，我只知道千页豆腐是用大豆蛋白做的，丫头很喜欢吃，但我终究不知道它的安全系数有多少，现在食品方面让人放心的东西太少了。有的只是太多的无奈。
千页豆腐爱吸汁，可适量加汤，不要干锅了。