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步骤 1/9
咸肉 香肠 切丁
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步骤 2/9
香菇 蘑菇切丁
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步骤 3/9
淘米煮饭 倒上咸肉香肠
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步骤 4/9
再倒上香菇 蘑菇 精煮50分钟【这需要看每家的电饭锅设定】
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步骤 5/9
小菜秧洗净切碎
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步骤 6/9
倒上适量油，清炒出水
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步骤 7/9
加适量的盐，这是一部很重要的环节，盐需要加到比平常炒菜要咸点，后期要加到米饭中，米饭的咸味就是靠这步
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步骤 8/9
米饭煮好后加入青菜：切记，之前炒出来的青菜水需要撤出汁水，留青菜。搅拌均匀后再焖20，这20分钟让青菜 咸肉 香肠 等味道中合。
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步骤 9/9
美味可口的米饭，连菜都不需要了，开动！！！一口气两晚下肚