香菇青菜的做法
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
备香菇青菜。
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步骤 2/13
葱蒜切碎。
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步骤 3/13
青菜洗净、掰开，香菇洗净，斜刀片成块。
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步骤 4/13
香菇入开水焯过。
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步骤 5/13
香菇断生捞出，青菜焯水捞出。
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步骤 6/13
坐锅倒油，油热后炝葱蒜，放入青菜煸炒。
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步骤 7/13
加盐。
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步骤 8/13
加水淀粉。
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步骤 9/13
翻炒均匀至成熟，出锅，装盘。
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步骤 10/13
净锅置旺火倒油，放入葱蒜，炒香。
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步骤 11/13
倒入蚝油、香菇，煸炒。
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步骤 12/13
香菇炒至入味、成熟，出锅装盘。
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步骤 13/13
炒好的香菇青菜。
发布于 2020-07-16