百叶蒸咸肉和香肠
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粗丝驮贪磕

家常风味,超级简单,一般都会做。

食材
豆腐百叶 1张
香肠 2根
咸肉 4-5片
小葱 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    百叶切成菱形
  • 步骤 2/3
    香肠咸肉切片
  • 步骤 3/3
    用一碗,底部放入百叶,上面码入香肠片,最上面放咸肉片,倒入清水,位置大约超过百叶,上蒸锅蒸20分钟左右,出锅后撒入香葱碎即可,无需加盐及其他调味料,咸肉及香肠的味道渗入到百叶中,吃起来咸鲜香味浓郁。
小贴士

偶而做做,最好一顿吃完,回锅后味道远不如前

发布于 2018-06-10
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