咸菜烧肉
6.8万 热度 46 收藏
土豆credit
这道菜暂时还没有介绍
食材
适量
咸菜 适量
辣酱 适量
生抽 少许
老抽 少许
少许
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    热锅冷油 把肉倒入翻炒
  • 步骤 2/13
    咸菜用水泡着
  • 步骤 3/13
    炒至变色出油
  • 步骤 4/13
    放百年辣酱 豆瓣酱
  • 步骤 5/13
    加适量生抽堤味 老抽上色
  • 步骤 6/13
    翻炒一会儿 加水
  • 步骤 7/13
    盖上盖子 闷 闷上一二十分钟左右放咸菜
  • 步骤 8/13
    把咸菜洗干净备用
  • 步骤 9/13
    把水份挤干 切丁
  • 步骤 10/13
    把咸菜倒入翻炒
  • 步骤 11/13
    尝尝味道,淡了放盐, 放少许糖
  • 步骤 12/13
    闷至水干就可以了
  • 步骤 13/13
    好了
发布于 2018-07-09
评论
相关菜谱