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咸菜烧肉
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东方若白-

咸菜烧肉，上好的五花肉，碰上咸菜，就一碗白粥，是我夏天最喜欢搭配之一。不过咸菜也是不宜多吃的菜。这菜里，每回都是肉先被吃完

时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
咸菜 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    咸菜洗净切碎
  • 步骤 2/7
    五花洗净切块，进锅焯一下，沥水
  • 步骤 3/7
    锅中少量油
  • 步骤 4/7
    倒入五花肉，炒3分钟
  • 步骤 5/7
    倒入酱油
  • 步骤 6/7
    倒入咸菜
  • 步骤 7/7
    加咸菜，焖煮10分钟
小贴士

五花肉要煮的时间久点，出了油才算好，不然口感不好吃

发布于 2019-08-09
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