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焗烤泡菜烧肉饭
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忆尘夕之涩易波

一个人的小食光,也要吃的满足又美味才可以,微酸微辣的泡菜烧肉饭,铺上马苏里拉奶酪去焗烤,有著浓郁多层次的口感,令人食欲大开又大呼过癮啊!!

时间:30分钟-1小时
食材
火锅猪肉片 6片
洋葱 100g
韩式泡菜 60g
米饭 170g
马苏里拉奶酪 适量
酱油 适量
米酒 适量
砂糖 适量
盐 少许
青葱 适量
香油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    準备材料
  • 步骤 2/13
    猪肉片切成一口大小,葱切葱花
  • 步骤 3/13
    泡菜切小块,洋葱切丁
  • 步骤 4/13
    猪肉片加入酱油.米酒和糖,抓匀醃制备用
  • 步骤 5/13
    热锅后倒适量油,放入洋葱拌炒
  • 步骤 6/13
    放入猪肉片拌炒
  • 步骤 7/13
    放入泡菜拌炒匀
  • 步骤 8/13
    放入米饭拌炒匀
  • 步骤 9/13
    加入少许盐和香油拌匀即可
  • 步骤 10/13
    把炒好的食材装入焗烤里,撒上葱花
  • 步骤 11/13
    撒上马苏里拉奶酪
  • 步骤 12/13
    放进预热到200度的烤箱里,烤约12分左右
  • 步骤 13/13
    烤到表面有微焦即可
小贴士

烤箱温度时间,依自家烤箱的脾气去调整

发布于 2022-04-10
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