笋干炒肉
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希望shabby
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食材
笋干
五花肉
生抽
料酒
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    笋干提前一天晚上泡发好,准备五花肉一小块,蒜苗三根,小辣椒,盐,生抽,蚝油,鸡精
  • 步骤 2/4
    五花肉切薄片,锅里放油,油热加五花肉煸炒出油,加入笋干,小辣椒,盐翻炒
  • 步骤 3/4
    再加蒜苗翻炒,加蚝油,翻炒均匀加少许水焖两分钟,加入鸡精出锅装盘,美味下放的笋干炒肉就大功告成啦
  • 步骤 4/4
    是不是很有食欲呀
小贴士

笋干一定要提前泡好,出锅之前焖下更入味,

发布于 2018-10-19
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