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笋干炒肉
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希望shabby
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食材
笋干 克
五花肉 克
生抽 勺
盐 克
料酒 勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    笋干提前一天晚上泡发好，准备五花肉一小块，蒜苗三根，小辣椒，盐，生抽，蚝油，鸡精
  • 步骤 2/4
    五花肉切薄片，锅里放油，油热加五花肉煸炒出油，加入笋干，小辣椒，盐翻炒
  • 步骤 3/4
    再加蒜苗翻炒，加蚝油，翻炒均匀加少许水焖两分钟，加入鸡精出锅装盘，美味下放的笋干炒肉就大功告成啦
  • 步骤 4/4
    是不是很有食欲呀
小贴士

笋干一定要提前泡好，出锅之前焖下更入味，

发布于 2018-10-19
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