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南瓜子蛋糕
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小米椒哩
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食材
南瓜子仁
20克
低筋面粉
90克
全蛋
2个
细砂糖
50克
玉米油
60克
小苏打粉
1/4小匙
椰子粉
20克
南瓜子
15克
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
1个全蛋+1个蛋黄+糖打匀
步骤 2/5
再加入油继续打匀
步骤 3/5
低粉+苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中,并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状
步骤 4/5
1个蛋白打发,入南团中伴成面糊
步骤 5/5
将机糊倒入小纸杯中,表面洒上南瓜子。180度烤25-30分钟(视自家烤箱威力调整)
小贴士
椰子粉如果没有可用面粉代替
发布于 2019-02-24
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