银耳桃胶雪梨甜汤
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周末炖上一大锅润肺甜汤,满满的胶质,润肺养肤,每次吃前再加热温一下,冷藏存放一周没问题哈

食材
黄金耳 2-3朵
桃胶 15g
皂角米 15g
百合干 10g
地参 2-3根
冰糖 适量
雪梨 1只
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    所有材料称量好,黄金耳,桃胶,皂角米提前一夜浸泡,中途可换几次水,百合干,地参浸泡2-3小时,浸泡结束清理下脏东西沥干水份
  • 步骤 2/2
    锅中加水,把所有材料入锅,中高锅煮开后转小火慢炖一小时就能吃了。
小贴士

黄金耳浸泡结束后要注意清理根部,硬硬的一起炖会影响口感。

发布于 2018-09-15
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