冰糖银耳紫薯雪梨羹
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语竹徒手敬岁月

银耳含胶原蛋白,养颜美容。都说银耳和燕窝的营养成份差不多。那为啥有钱人都吃燕窝呢。银耳要便宜的多呢。小二也想美容,又没钱,那就用银耳代替燕窝美美吧。

时间:10-30分钟
食材
银耳 30g
紫薯 200g
京白梨 200g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    银耳泡发。
  • 步骤 2/7
    泡发的银耳择洗干净
  • 步骤 3/7
    紫薯洗净去皮。
  • 步骤 4/7
    紫薯切丁
  • 步骤 5/7
    京白梨去核切大块
  • 步骤 6/7
    把银耳、紫薯、京白梨放入锅中,加适水。开炖。
  • 步骤 7/7
    水开后,放入冰糖,再炖十分钟即可。
小贴士

银耳泡发后要摘洗一下,把上面黄的摘掉。多冲几次。

梨皮不要去掉,据说带皮吃止咳化痰的效果更好。

发布于 2020-03-04
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