最近的气候干燥缺少水分，口鼻干燥、咽干口渴。这个季节最适合用银耳等具有滋阴润燥功效的食物来去除干燥。
1：糖水在炖的时候水最好一次性加够（这样炖出的汤才好喝），如果想喝粘稠点的糖水就炖的时间长些。反之就炖的短一点。
2：需要泡发的食材用冷水泡发。红枣不要泡发