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银耳红枣莲子羹
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翟笑迎暖风

听说这道羹是穷人的燕窝啊，谁让俺吃不起燕窝呢，只好吃点平民的银耳啦，虽然炖的过程很漫长，但是最后炖出糯糯的汤确实好喝，关键美容养颜啊

时间:1-2小时
食材
银耳 50g
红枣 6颗
莲子 10颗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把银耳莲子放水泡上1-2个小时
  • 步骤 2/7
    泡好后洗干净
  • 步骤 3/7
    电饭锅加入适量的水，把泡好的银耳莲子一起倒入煮
  • 步骤 4/7
    把红枣洗净切开备用
  • 步骤 5/7
    银耳炖一个小时后加入备好的红枣
  • 步骤 6/7
    炖得差不多后加入冰糖
  • 步骤 7/7
    再炖十来分钟就差不多啦
小贴士

红枣最好后放，因为炖久了没啥味道了

发布于 2019-09-05
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