冰糖银耳莲子炖雪梨。最适合秋天养肺的季节食用，因为银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。外加入了莲子，莲子有宁心安神，镇心之效。枸杞有明目补肾补血之效。虽然这是一道秋天佳品，不过夏天天气炎热时候吃上一碗也是一个非常佳的糖水哦！！~
如果有百合，可以放入一些百合下去炖煮，会更好。
经过银耳的长时间炖煮。糖水的流动感已经是带有点胶质的了，更好吃哦！