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银耳莲子大枣羹
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彰远铡

朋友送的食材让我补补，不能辜负好意，必须动起来，做了银耳莲子大枣羹。非常不错哦，大家也可以试一试哦。

时间:1-2小时
食材
银耳 15g
莲子 10g
红枣 3颗
清水 适量
冰糖 适量
蜂蜜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好干银耳温水泡发
  • 步骤 2/8
    泡发的木耳，去黄根蒂撕成小碎块
  • 步骤 3/8
    电锅中加入足量的清水，放入银耳煮开
  • 步骤 4/8
    莲子和红枣大概泡七八分钟，干净即可，莲子不用泡很长时间时间长反而不容易熟
  • 步骤 5/8
    放入莲子
  • 步骤 6/8
    放入冰糖开始煮大概30分钟
  • 步骤 7/8
    再放入大枣在煲30分钟即可
  • 步骤 8/8
    美味的汤品不容错过哦
小贴士

1、食材可根据自己需求酌量添减。

2、莲子不要泡的时间过长，不然会很难煮好。

3、银耳一定要泡发。

发布于 2020-01-14
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