银耳莲子红枣汤
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秋风渐紧,所以要适时进补,最近觉得皮肤很干燥,还有点咳嗽,所以就做了银耳莲子糖水来滋补一下,但愿有用。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

时间:1-2小时
食材
银耳 1朵
莲子 1小把
枸杞 适量
黄冰糖 适量
红枣 5颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备好。
  • 步骤 2/9
    冰糖和枸杞。
  • 步骤 3/9
    莲子和银耳泡发。
  • 步骤 4/9
    枸杞和红枣清水泡发。
  • 步骤 5/9
    莲子去心,银耳撕成小朵,洗净。
  • 步骤 6/9
    红枣去核。
  • 步骤 7/9
    锅里烧开水,放入莲子和银耳。
  • 步骤 8/9
    放入红枣炖1.5小时。
  • 步骤 9/9
    最后放入枸杞和冰糖即可。
小贴士

莲子去心就没有苦味,其实也可以留着,因为莲子心也可以清火哦。

发布于 2019-08-26
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