不用水浴的乳酪蛋糕。抹茶配蜜豆,浓郁顺滑的乳酪,玫瑰豆沙馅的内心,口感和味道 想想吧... 别致的小方蛋糕造型 本來想拉个花 看到出炉的小可爱 决定免了。
1.夏季室温高,黄油稍软化即可,防止操作过程黄油化掉。
2.小苏打不要加多了,加多了会苦。
2.抹茶温度高易变色。烘烤过程中注意观察 如果表面要上色,上面加盖锡纸。