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韩式盘餐之黄豆芽
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吩头嚼趁湃

韩国电视剧中会经常出现的一小碟一小碟的盘餐~这就是其中之一~

绝对无油~不用爆炒~低卡路里的健康小菜~~^^超级简单！！！！！！绝对正宗哟亲~~~~~~~~~

食材
黄豆芽 适量
香油 适量
辣椒粉 适量
盐 适量
韩式鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将黄豆芽洗干净，用白水煮个5分钟，捞起放凉，水要沥干
  • 步骤 2/4
    将香油，辣椒粉，盐放入沥干的黄豆芽中，均匀搅拌（我个人都是用手抓伴的，这样比较均匀也比较省事）
  • 步骤 3/4
    然后放入图中的配料，这个其实可以用中国的鸡精代替的（个人觉得这个比鸡精要入味，哈哈）
  • 步骤 4/4
    一边拌一边可以自己尝尝味道，觉得口味OK了就可以装盘了，没有规定一定要放多少盐啊神马的~~
小贴士

注：韩国人一般不会一次性就吃完盘餐的，这种无油的盘餐吃不完装起来放冰箱里，下次拿出来直接吃就可以了，不用热的，非常方便~~

发布于 2018-09-05
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