豆芽菜炒河粉是广东炒河粉中的常添加的菜类之一！早餐店一般用绿豆芽炒，而我偏爱吃黄豆芽！早上早起二十来分钟，就能为自己和心爱的他做个便宜好吃健康的早餐，何乐而不为呢！
1、早点放盐，让黄豆芽的水分炒出来，河粉吃起来才不会太干，太油腻！
2、青椒可放可不放，我家是因为习惯有点绿的点缀！