突然间很想吃炒河粉，就跑到市场买了点河粉和鸡蛋，第一次炒河粉，感觉还不错，卖相也很好，味道也很好，我家闺女也吃了很多，赞赞赞。。。
1.煎鸡蛋的时候，尽量煎成金黄色，那样比较香脆。
2.在炒河粉的过程中，注意火候。