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四鲜烤麸
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黯然
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食材
烤麸（面筋） 适量
花生 适量
黄花菜 适量
木耳 适量
香菇 适量
八角 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把花生香菇木耳黄花菜提前泡发好，面筋我买的现成的
  • 步骤 2/2
    热油（比平时炒菜多一点），加两个八角把以上一起下锅炒一会，加冰糖，生抽，老抽再炒一会，加水没过菜大火烧开再转中小火把水收干就可以了，尝尝咸淡，一般南方这个菜都偏甜口，我放了三块冰糖，最后加点香油葱花就可以了
发布于 2018-11-14
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