最近一直听阿花说吃肠粉,害我一直也想吃 ,虽然卖的地方离上班的地方也很近,但是!我真的是懒啊~~(这是注定是要误终身 )然后我决定打发上班无聊的时间查找关于肠粉的制作,要点来了~ 那就是要粘米粉!这是嘛东西?活到现在才知道有这货,当然我知道淘宝是万能的,只是淘宝也是要等的!我是急性子~(又一缺点 )只好去找度娘了,原来这货通俗点叫就是大米粉啦, 干嘛叫那么高端的名真实误人子弟。这下问题就好解决了……
大米浸泡完后要稍微晾干!