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没有粘米粉的冰皮月饼
18.3万 热度
7 收藏
浮期妄年箕
没有粘米粉 又想做冰皮月饼 就是上网搜了个帖子做了感觉还不错
食材
糯米粉
100g
小麦淀粉
200g
牛奶
300g
油
40g
糖粉
50g
馅料
随意
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
把粉类拌匀 加入油和牛奶 搅拌至无颗粒状
步骤 2/5
隔水蒸十无分钟 中间隔几分钟搅拌一次 搅拌 蒸 让所有面糊都变成果胶状 就差不多了
步骤 3/5
看图
步骤 4/5
看图
步骤 5/5
我用的枣泥
发布于 2019-01-03
评论
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