搜索菜谱、食材
自制粘米粉
22万 热度 733 收藏
裘茂实报

松软香甜的松糕一直是我喜欢的食品之一，其主要原料粘米粉用完了，以前自己打过黑麦粉，想着家里好多大米，这次何不自己做点粘米粉呢！

时间:10-30分钟
食材
大米 400g
无 无
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米清洗干净并晾干
  • 步骤 2/7
    倒入料理机
  • 步骤 3/7
    先用低档搅打，并用搅拌棒往下按边缘的大米
  • 步骤 4/7
    慢慢加快档位继续用同样的方法搅打，中间可以停一下，将底部的大米粉翻一下
  • 步骤 5/7
    搅打完的大米粉用筛网过一下，可以多筛两次，筛下来的粗颗粒继续放搅拌机搅打
  • 步骤 6/7
    重复这样的步骤，细腻的粘米粉就做好了
  • 步骤 7/7
    还不错哦，白白净净，可以做松糕了，下次试试用打粉机是不是效果更好！
小贴士

无

发布于 2019-08-12
评论
相关菜谱