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自制各种米粉（黑米粉、大米粉（粘米粉）、紫米粉、等等…………）简单版
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自制的米粉可以做 蛋糕、面包、饼干、馒头、米糕、发糕、等。

食材
黑米 100～200克
或各种米 ～～
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    黑米洗干净，晾干。放入研磨机里磨成米粉（磨的时候感觉磨得有些粉了就筛一遍，之后将米粒继续磨）。磨好后，过筛2～3遍。
小贴士

磨好的米粉要密封保存，近早用完。

发布于 2018-10-12
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