喜欢吃饭店里做的粉丝鸡蛋,又叫蚂蚁上树哈,自己在家做却一点不逊于饭店里的哪,放入尖椒在里面,又香又辣,配上一碗白米饭,吃的再好不过了。
1.粉条是用淀粉做的,容易粘锅所以要多放点油。锅里放水收汁不容易粘锅。
2. 粉条很容易吸收盐分。根据自己口味增减辣椒和酱油和盐。