火腿肠卷
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亲游谢晕冉

外面有卖的,宝贝特别喜欢吃,可我想这还是自己做的吃着比较放心。

食材
面粉 适量
火腿肠 我选的是最细的王中王
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加酵母用温水揉成团,发酵至两倍大。
  • 步骤 2/6
    火腿肠一根分四份
  • 步骤 3/6
    取一部分面团搓成一根一根的面条
  • 步骤 4/6
    用面条绕着火腿缠绕
  • 步骤 5/6
    二次醒发十分钟,上笼蒸二十五分钟。
  • 步骤 6/6
    热腾腾,香喷喷的火腿肠卷,开吃~
小贴士

一定要二次醒发,这样肠卷比较松软,口感更好。

发布于 2018-10-17
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