小姨妈火腿肠卷
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阙那壹刻妖娆
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时间:1-2小时
食材
面粉 500克
酵母 5克
火腿肠 2包
红豆 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    普通面粉,筛子过滤颗粒。
  • 步骤 2/9
    温水开酵母,逐一添加到面粉中。
  • 步骤 3/9
    一边加水,一边筷子配合搅拌,直到出现棉絮状即可停止。
  • 步骤 4/9
    用手搓揉,直到成为光滑面团。
  • 步骤 5/9
    盛面团的碗盖上湿布,醒面。面团明显发大,且手指按下去不反弹,代表醒面充分。
  • 步骤 6/9
    分成小儿拳头大小的小团儿。
  • 步骤 7/9
    搓成长条。
  • 步骤 8/9
    长条对折,火腿肠放在靠近对折处。
  • 步骤 9/9
    穿过……
小贴士

配菜可以选用你喜欢的食材,我就是看冰箱里有啥就用啥啦~很方便。

发布于 2018-11-20
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